老式冬瓜糖。老灶慢熬的冬瓜糖,藏着小时候的甜。选当季饱满冬瓜,去皮去瓤切成长条,用井水浸泡去涩,再以古法红糖慢慢收卤。柴火灶上咕嘟一整天,糖汁渗透每一丝纤维,析出的糖霜像冬日细雪,裹住透亮的琥珀色果肉。入口先是清甜,慢慢渗出温润的蜜香,嚼起来韧而不硬,余味带着淡淡瓜香。没有多余添加,只有食材本真的甜润。午后配茶,或是随手丢一颗在嘴里,那股朴实的甜,总能让人想起外婆厨房飘出的暖香。传统手艺做的糖,吃的就是这份踏实和念想。#嘎嘎好吃 #超便宜超划算 #冬瓜糖 #零食推荐#抖音美食推荐官
发布时间:2025-08-04 05:45:49
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